O objetivo principal do Simpósio é proporcionar um fórum para pesquisadores envolvidos nos estudos sobre álcool trocar ideias sobre suas pesquisas em andamento. O escopo do Simpósio inclui estudos dos determinantes e consequências de beber, bebendo cultura e bebendo padrões, prejudica a respostas sociais e institucionais para beber relacionados, prevenção e cuidados.