Liquid Modernity è un evento di due giorni che cerca di riunire ricercatori interessati ad esplorare l'intersezione di bevande, spazio e luogo all'interno della cultura contemporanea, dei media e della società.

La conferenza si terrà presso l'Università di Bournemouth dall'11 al 12 aprile 2019, ospitata dal Centre for the Study of Journalism, Culture and Community e sostenuta dal Drinking Studies Network.

Sono invitate proposte per documenti di 20 minuti sul seguente elenco, anche se non esaustivo, di argomenti:

• Bevande e nazione, globalizzazione, Brexit: cambiare il carattere dello spazio e del luogo all'interno delle economie diurne/notturne
• Gli spazi costieri come siti di astinenza/eccesso
• Bevande e comunità emarginate
• Pub, bar e spazi mutevoli del tempo libero (tra cui gentrificazione, riqualificazione urbana, crescita di microbirrifici/micropub, "locali")
• Regionalismo, bere "scene" /culture localizzate per bere, brew-tour
• Natura, ruralità e l'idea di naturalezza, salute o benessere in relazione al bere
• Bere in spazi transitori, eterotopia o come parte del viaggio
• Luogo in relazione alla produzione (ad esempio terroir) e/o al consumo
• Bere pubblico vs privato
• Polizia dello spazio e consumo di alcol
• spazi "asciutti" e senza alcool
• Spazio digitale e bere (social media ad esempio Untappd, Twitter, Facebook)