Το Liquid Modernity είναι ένα διήμερο γεγονός που επιδιώκει να συγκεντρώσει ερευνητές που ενδιαφέρονται να εξερευνήσουν τη διασταύρωση ποτών, χώρου και τόπου μέσα στον σύγχρονο πολιτισμό, τα μέσα ενημέρωσης και την κοινωνία.

Το συνέδριο θα πραγματοποιηθεί στο Πανεπιστήμιο του Μπόρνμουθ 11-12 Απριλίου 2019, το οποίο θα φιλοξενηθεί από το Κέντρο Μελέτης της Δημοσιογραφίας, του Πολιτισμού και της Κοινότητας και θα υποστηριχθεί από το Δίκτυο Μελετών Κατανάλωσης Αλκοόλ.

Οι προτάσεις για εργασίες διάρκειας 20 λεπτών καλούνται για τον ακόλουθο, αν και όχι εξαντλητικό, κατάλογο θεμάτων:

• Ποτό και έθνος, παγκοσμιοποίηση, Brexit- Μεταβαλλόμενος χαρακτήρας του χώρου και του τόπου εντός των ημερήσιων/νυχτερινών οικονομιών
• Παράκτιοι χώροι ως χώροι αποχής/υπέρβασης
• Ποτό και περιθωριοποιημένες κοινότητες
• Παμπ, μπαρ και μεταβαλλόμενοι χώροι αναψυχής (π.χ. εξευγενισμός, αστική ανάπλαση, ανάπτυξη μικροζυθοποιιών/μικροπυρήνων, το «τοπικό»)
• Περιφερειοποίηση, πόσιμο «σκηνές»/τοπικές καλλιέργειες κατανάλωσης, περιηγήσεις σε ζυθοποιίες
• Φύση, αγροτική ανάπτυξη και η ιδέα της φυσικότητας, της υγείας ή της ευημερίας σε σχέση με την κατανάλωση αλκοόλ
• Κατανάλωση αλκοόλ σε μεταβατικούς χώρους, ετεροτοπίες ή ως μέρος του ταξιδιού
• Τοποθέτηση σε σχέση με την παραγωγή (π.χ. terroir) ή/και την κατανάλωση
• Δημόσια έναντι ιδιωτικής κατανάλωσης
• Χώρος αστυνόμευσης και κατανάλωση αλκοόλ
• «ξηροί» και χωρίς αλκοόλ χώροι
• Ψηφιακός χώρος και ποτό (μέσα κοινωνικής δικτύωσης π.χ. Untappd, Twitter, Facebook)